Drengene

Drengene

mandag den 2. december 2013

må man røre ved julen?

Så er første weekend, og dermed første søndag i advent klaret.
Jeg øver mig virkelig i at blive bedre til det med julen, julen er børnenes fest, og derfor må jeg jo nok også hellere komme lidt ind i kampen nu.
Men vinteren er og bliver bare ikke mig. Det er hammer koldt, vejret er trist, pånær når det er sne, det kan jeg faktisk godt lide. :) - Og så er december bare SÅ dyr. I år er der en ekstra udgift i form af at julen skal afholdes på sjælland. Det er ærgerligt at SU'en ikke stiger tilsvarende. :D
Jeg håber at få lavet nogle fine traditioner med Bis, sådan nogen han altid kan huske, jeg selv mindes desværre ikke rigtig nogen sådan juletraditioner i barndomshjem. kun adventsgaver :) !
Jeg vil bare så gerne at julen kommer til at handle om noget andet end kun gaver, både i form af pakkekalender og adventsgaver.
Nu må i ikke tro Bis bliver snydt, han har skam fået både kalendergaver og adventsgaver af hans helt utrolige farmor, og chokoladekalender har selvfølgelig i sagens natur også.

Men jeg har valgt en anden tilgang end min mor, jeg kan huske at der var strengt forbudt for os børn at røre nisserne som havde faste pladser (i de første år). Herhjemme har Bis været med til at bestemme hvad der skulle sidde hvor, og hjulpet med at tørre af inden man kunne sætte det nye ned. Tingene har ikke faste pladser, og har da også rykket sig lidt efterhånden, Tristan må røre ved alt julepynten, inkl. min kære gamle nissemor, der trænger til en ny omgang hår. Men det er bare ikke rigtig jul uden hun er der, hun er fra mit barndomshjem, og det er min farmor der i tidernes morgen har lavet dem,(nissemor - og far) og givet dem til min mor, da min bror og jeg flyttede hjemmefra, fik vi en hver. - Og Bis elsker hende simpelthen, og hun skal sidde ved siden af ham i sofaen når han ser thomas tog. :) - se det er da rigtig, ægte og varm juleglæde, at Bissen sidder der med en nisse jeg holder vildt af, og som hans oldemor har lavet. Det havde hun nok ikke regnet med i sin tid.
Julen er jo børnenes fest, og det er for bissens blå øjnes skyld at det er oppe, og ikke min, så det virker en anelse mærkeligt hvis ikke at han måtte deltage i det.
Det er en blandt mange beslutninger hvor man vælger at gøre det anderledes end ens forældre, det betyder ikke at jeg husker julen og julepynt som noget forfærdeligt i min barndom, men blot at jeg har valgt at gøre noget andet. Så må vi jo se hvor meget julepynt det kommer til at koste ;)


I dag har jeg planer om at vi skal få  lavet den der adventskrans og kalenderlys, I know, vi er allerede overskredet slutdato, men Tristan er jo heldigvis fuldstændig ligeglad med hvornår det bliver gjort. :)
Der har, og er meget lige pt. i kølevandet på Nicklas' operation, som har gjort ham fuldstændig handicappet. At han er mand gør det i selvfølgelig meget værre i sagens natur ;)

Glædelig Jul til jer alle <3 - også dem uden adventskrans, og nisser der ikke må røres :)

lørdag den 30. november 2013

luciaoptog og papfar lagersalg

Igår var en travl dag, der skulle både nåes bibliotek, lagersalg, handlen, bag og pynte bestillingskage, og ikke mindst julehygge i vuggestuen.

Lagersalget var fint, men deres små "gange" med hylder i massevis var ikke ret gennemtænkt, folk stod simpelthen oveni hinanden, og dem med barnevogne måtte "forlade" ungen for at begive sig ind i dybet.
Det var nicklas' første lagersalg, og nok også det sidste :D han var helt i chok over hvordan mødre slås over noget tøj, og så var det ingen gang slemt, kontra hvad jeg har oplevet i århus.
Papfar tøjet er lidt småt, så det er altid en str. Op. Selvom str. 104 virker vildt.

Jeg undskylder den dårlige kvalitet. Men det er altså det der sker, når en mobil oplever død ved tristan, og flyver tværs over gulvet. 

Vi tog videre ned i vuggestuen, hvor de store på 2 år skulle gå luciaoptog, jeg havde derfor slet ikke troet at tristan skulle gå, men det skulle han altså. Jeg ved ikke om det måske blev målt efter højden? - tTristan er jo en stor dreng.  



Men både mor og far blev jo lidt rørte, hvor er han altså bare blevet stor og dygtig!  

torsdag den 24. oktober 2013

søndagstur

Ja, her er der jo stadigvæk gang i mission Muff-elsk-efteråret, og det sidste forsøg er så kandiseret æbler.
 

Jeg blev overrasket over hvor massen egentlig skulle koges, før den blev rigtig klistret, og go :) .. drengene var vildt glad for dem. Så det var da en succes ;)  

I mit forsøg på at elske efteråret, tog vi på søndags tur i dyrehaven ved skyttehuset, Vejle.  
De har netop udvidet, så vi fik ikke set nogle rådyr. Men det var sådan set ligemeget. Tristan nød bare at kunne fise rundt omkring og indsamle kastanjer.  

Som det kan ses var det rigtig hyggeligt. Når nu vi var kommet indtil byen bestemte vi os for en tur i økolariet. Økolariet, minder lidt om eksperimentarium på djævleøen. Økolariet er bare gratis i indgang, og er virkelig et tilbud alle burde benytte. Tristan kunne ingen gang gå før vi var der første gang, og det fik han stadigvæk rigtig meget ud af :) .. 






Som det ses på billederne var bis vild med det.. Han faldt helt omkuld så snart vi sad i bilen ;)

tirsdag den 24. september 2013

MISSION : NANNA-ELSK-EFTERÅRET er skudt igang!

Nu nærmer vi os efterhånden efteråret og den kolde tid. Det skal ikke være nogen hemmelighed at jeg bestemt ikke er særlig begejstret for mørke, kulde og efteråret i det hele taget. MEN! i år skal være året hvor jeg får lidt af den der over-lækre-vi-tænder-lys-og-har-hyggesokker-efterår, det efterår som alle blade giver os indtryk af, at alle andre mennesker da selvfølgelig har. Mens jeg og (måske) andre almindelig dødelige, kun får endnu større rander under øjnene ved tanken om investeringer i dyrt vintertøj og støvler, for ikke at tale om nødvendigheden af at varmen snart bliver tændt i huset.

Til god efterårs stemning høre æblehøst jo til, så det skulle blive første del af missionen. 
Hvis man ikke har et æbletræ, må man jo gå på æblerov som os ;)) - i Svigerfar og Bedstes have.
Vi fik plukket en stor favn fuld, i en bilka plastik pose.  (Jeg må få købt en flet kurv hvis jeg skal leve op til bo bedres forestillinger, om det fantastisk skønne efterår)


Mens vi endnu var på den anden side af broen fik vi lækker kanel æblekage, og da vi kom hjem skulle jeg selvfølgelig selv prøve den efter.
Kagen blev rigtig lækker og var også et rigtig hit her, så godt et hit at jeg har tænkt at bage en til at klare min skoledag fredag.

Opskrift på Kanel Æblekagen:

2 æg
175 gram sukker
100 gram smeltet smør
125 gram mel
2-3 æbler
1 spsk.fuld sukker
2 tsk. vaniljesukker.  
Kanel sukker
Pisk æg og sukker sammen, tilsæt smeltet smør og mel, rør dejen sammen og bred den ud i en smurt raspdrysset tærteform, ca. 26 cm. i diameter.
Skræl æblerne, skær dem i tynde både og vend dem i kanelsukker
Sæt æblebådene tæt i dejen.
Drys evt. med mandler.
Sæt formen i en forvarmet ovn på nederste rille ved 200 grader i ca 30 minutter.
Spises lun, evt. med vanilieis eller flødeskum.

Bon appetit !
- Æblekagen er nem at lave, og gør det lidt nemmere at nyde efteråret ;)

Idag bestilte manden min en omgang æblegrød, og ærligt, har aldrig prøvet det, og er ikke selv sådan grødtypen. Men det skulle da prøves, og fandt da også en gammel opskrift i familiekogebogen ;)



Opskrift på æblegrød: 


1 kg æbler i tern
75 g sukker
1 stang vanilje (vaniljesukker kan også bruges)
2 dl vand

Æblerne koges i vanilje til de er ''udkogte'' herefter blendes de sammen med de andre ingredienser. Det heldige ved æblegrød, er det også kan spises med is, og det blev bestemt dømt inde her, både af store og små.
Det kan også bruges til morgenmad, sammen med det meget populære (og dårligt smagene i min verden) skyr, som skulle være så sundt så sundt, det gør det lidt nemmere at få ned ;) 



NU vil jeg forsætte min mission, Nanna-elsk-efteråret. Har du det lige sådan, og har forslag til hvordan efteråret skal favnes, så smid endelig en besked ;)

tirsdag den 13. august 2013

tirsdags fridag! ♡

Bissen fik efter morfars ønske en fridag, Bis elsker også at være sammen med morfar.Jeg elsker at se de to sammen, de nyder virkelig hinandens selskab, og jeg behøves faktisk næsten ikke at være der - kun når der skal skiftes ble ;)







Så Tusind tak for en dejlig dag morfar - og far ♡♥

onsdag den 31. juli 2013

SOMMER 2013

Øvøv, igen er det blevet for længe siden jeg har opdateret. for det første simpelthen fordi jeg glemmer det! men også fordi bloggerappen er nede, og det gør altså at det kræver jeg kommer til en computer for at skrive blogindlæg, og dermed også skal ligge mine billeder over.
for det helt tredje, så har tiden også været booket fuldt ud her i vores 3 ugers ferie, både med en tur til alanya, og familiebesøg :)
Vi har haft lidt hårdt forår, hvor jeg blandt andet er blevet tjekket med en knude jeg havde i brystet, og blev sendt videre til både screening og biopsi, hele familien blev selv sagt meget forskrækket. Men det viste sig heldigvis at være ganske ufarligt. Vi bestemte os derfor for at vi trængte til ferie. Så meget impulsagtigt, bookede vi en rejse til Tyrkiet, nærmer Alanya, med afgang selv samme dag som Nicklas fik ferie.
jeg fik pludselig meget travlt på 9 dage skulle der ordnes pas, bestilles airshells, pakkes, forbi ørelægen, apoteket, med alverdens tilbehør til bissen øre, da han jo har dræn.
Men vi nåede det hele, selvom jeg var godt nervøs for, under nærmest hele rejsen, at jeg havde glemt eller på anden måde misset noget.
Her ovenover, der se i resultatet af bissens pasfoto, sikke en lækkerbisken synes jeg! - og stor kunne vi konkludere, hele 90 cm! .. 
Selve flyveturen til Alanya gik faktisk fint, det var et super rejseselskab, som var rigtig gode til børn, generelt var servicen meget højt, og de havde særlig mad og snacks med til Bis, vi vil til en hver tid anbefale Detur, hvis man rejser med børn. - og så er rejserne også billige! - i kan se deres hjemmeside HER.
Bis sov under busturen som også tager 2 timer fra lufthavnen og til vores apart.
Her sidder Bissen og far og morgenhygger på terrassen.

Bis fandt hurtigt ud af at vores apart var ikke der det fede skete, så han satte sig tit i baderingen ved døren når han havde fået solcreme på, der ventede han på at vi enten skulle ned i poolen eller byen. - nogle gange mere tålmodigt end andre ;)

''Kommer du ikke med i far?'' Bis synes poolen var skøn!

Bis eksperimentere med om han kan sidde ned og stadigvæk holde hovedet over.
Bis er jo generelt lidt af en vovehals, og Alanya/poolbadning var bestemt ingen undtagelse. Noget af det Bis synes var sjovest var at stå på kanten ved voksen poolen, og så selv spring ned i armene på hans far der stod nede i poolen. jojo, grænser er da til for at blive skubbet.


Iiiiiis! , Bis lærte at sige is efter vi har været i alanya, men det forstår man egentlig godt når man tænker på hvor mange is vi egentlig spiste. læg mærke til den gule plastik ting bis holder is med. En af mine bedste investeringer til dato som mor. det er simpelthen en is holder, og den passer til alle slags is, der så en ''skål'' under isen, så man slipper for det løber ned over hænder og tøj, dertil er der et lille sugerør i siden, der gør at barnet (eller den voksen ;)), kan suge det smeltede is op bagefter.
Jeg købte 2 stk for 35 kr, i Føtex. 

Det er varmt alle tidspunkter i Alanya, også når man skal sove lur! - heldigvis anviste vores hotel at vi fik et værelse med aftensol, og med skygge om dagen. 

Her er vi friske og klar på at skal ud og spise, Bis er en lille charmetrold, og elsker at filme med sig selv i kameraet!

Her er vi ude og spise ved Metin. En restaurant Nicklas og hans familie er kommet fast på siden Nicklas var 6 år vidst, første gang jeg mødte Metin og hans dejlig resturant med god atmosfære var i Juli/August 2011, hvor jeg var knap 4 mdr gravid med Bis, her gættede Metin da også på at det var en lille dreng der lå i maven. At komme hos Metin føles som at besøge familie. Han var ovenud glad for at se os, og spurgte med det samme efter Nicklas mor og søster, som vi måtte skuffe og fortælle vi ikke havde med denne gang.
Metin ovenud kyssede Bis, og legede med ham i legerummet, mens vi spiste vores mad.
Hvis nogen skal til Alanya vil jeg anbefale jer at besøge Kasifs resturant, i finder den HER.  med den lysende palme ;) 


Bissens første møde med havet og stranden, han var helt vild med det, indtil han bukkede sig ned efter en sten og fik en bølge i hovedet! .. så kunne det ellers nok være han fik lidt respekt for det, og helst ville holde far eller mor i hånden.

Bis og mor aften hygger mens far er i bad, så vi klar til endnu en aften med shopping!


HOVSA! Bis og mor blev trætte midt i pakning af alting inden turen går hjemad igen. og far fik dette utrolig skønne billede.

Turen hjem gik også rigtig fint, her sov bis faktisk 2,5 time ud af den 6 timers lange tur, så selvom bis fik feber (pga. hjørnetænder) typiske vores held (ALVERDENS bandeord kunne indsættes her), havde vi en rigtig dejlig uge i Alanya.


Da vi kom hjem fra Alanya, stod den første uge bare på afslapning, og det fik bis gjort til fulde ved at sove hver dag til kl 9.30! - det kan man kalde ferie. Da vi kom hjem var det heldigvis også lækkert vejr i Danmark, så vi var lige en tur på Vorbasse markedet, sammen med Mormor, moster Lulle og Bent.
Bis var fra lørdag i uge 29 til mandag uge 30, på ferie ved hans højt elskede farmor. Det var tiltrængt for både far og mor, men vidst også Bissen og farmor der havde savnet hinanden.
De havde nogle skønne dage, og da bis kom hjem havde han også lært at sige Thilde (farmors hund), stakkels farmor, han kan snart kalde på os allesammen, undtagen hende, men kender jeg Bis ret, så gemmer han det bedste til sidst <3 

Vi var også på selvpulk jagt hjemme ved mormor, det blev til massere af lækre kirsbær, kartofler og lidt ærter, MUMS!

Morfar har selvfølgelig også været helt vildt savnet, så vi brugte en af de sidste feriedag hos morfar, hvor man rigtig bliver forkælet med rosiner!

Sommeren har også stået på nyt møbel til  Bis. Bis har nemlig en million bøger, og de har fyldt vildt på bissens i forvejen ret lille værelse. det er i hvertfald temmelig tydeligt at hans mor er bogorm, og hans Bedstemor er dansklærer. Derfor blev der købt en bog reol. Det er sjovt at se Bis er begyndt at gå op i ''drengede'' ting, som biler, og værktøj, samtidig er det også tydeligt at han nu ved der er forskel på drenge og piger. Når bis møder en pige, fx. Susies, er han ret optaget af deres lange hår ;))

En rigtig dreng køre selvfølgelig også Jetbil, og spiser is samtidig, jah. man er vel overskudsagtig...

I sommer blev det også tid til lange gåture, her blev Meisies fantastiske svømme egenskaber helt klart opdaget, hun elsker at svømme, og vi kan ikke holde hende fra vandet, hvis vi apporter hende ude i vandet holder hun fokus, søger indtil den er fundet.
Her Hilser Meisie på får. 
  Håber i alle har haft en ligeså fantastisk ferie som os! ..
Stort Knus fra alle os <3







torsdag den 4. juli 2013

Kager.

jeg har på det seneste lavet lidt kager, jeg er stadigvæk meget grøn i det, og har en masse at lære endnu, men jeg synes simpelthen det er så hyggeligt, og jeg kobler fuldstændig af når jeg står og laver disse kager :)

Jeg havde kastet mig ud i en brystkage, hvilket jeg måtte sande var et kæmpe projekt, kagen endte med en vægt på 3,7 kg.
Jeg havde selv bagt bundende, og fyldt den med chokolade og hindbær mousse, MUMS :P
Herefter blev kagen smurt op med Nutallasmørcreme (endnu mere mums), det var første kan jeg skulle prøve det, men det er simpelthen fordi jeg synes det bliver for klamt med rent smør og flormelis.
Her er kagen opsmurt (dog ikke færdigt og plan), og lagt sammen.
Så skulle fondanten trækkes over, og det var da en mega mission, med det bulede område, fondanten flækkede da også, men efter jeg har købt, mit nonstrik silicone arbejdes plade, er det blevet meget nemmere.


Her er det færdige resultat, ville ønske jeg havde haft min nonstick arbejdesplade, det har gjort det SÅ meget nemmere.
Ønsket var at alderen skulle stå på samt navn, og dertil gerne noget cowboy :) det blev til en cowgirl ;))
Det lyserrøde, er en slags stivet glasur, der er farvet ind, på samme måde som fondanten.

Mit bonus barn Caroline, skulle holde fødselsdag for dem i børnehaven, og meddelte dagen før, at hun altså gerne ville have en kage.
Så om aften smækkede jeg en lyn hurtig kage sammen og dekorede :) 


chokolade bunde, med hindbær. 

fondanten er blevet overtrukket, med noget bedre opsmøring, jojo, øvelse gør jo mester ;)

resultatet af den lynhurtige prinsessekage :)

Indtil videre har jeg en hallokitty kage på programmet til Carolines lillesøster, derudover har jeg en 90 års fødselsdagskage, hvor jeg for første gang skal give mig i kast med en 3d figur ;)